Épicerie-Sandwicherie Butin : projet mixte de deli & nouvelle adresse gourmande
à Bourg-en-Bresse.
Le contexte
Situé en centre ville de Bourg-en-Bresse, Butin est une épicerie-sandwicherie haut de gamme portée par l’ambition de Maxime. Ce projet allie l’authenticité des produits locaux à une offre de restauration rapide de qualité, répondant aux attentes d’une clientèle exigeante en quête de saveurs et de praticité.
Afin de donner vie à cette vision, un accompagnement spécifique a été mis en place, structurant les étapes préparatoires du projet pour poser des bases solides et durables.
Afin de donner vie à cette vision, un accompagnement spécifique a été mis en place, structurant les étapes préparatoires du projet pour poser des bases solides et durables.
Les enjeux
Le succès du projet Butin reposait sur des enjeux clés nécessitant une approche stratégique et méthodique. En premier lieu, il s’agissait de définir avec précision les besoins du projet, notamment le choix des locaux adaptés et des équipements performants, en adéquation avec les ambitions du porteur. La réalisation d’une étude de marché complète a constitué une étape déterminante pour analyser l’environnement macro et micro-économique, mener une enquête ciblée, et transformer ces données en opportunités concrètes de développement.
Par ailleurs, l’élaboration d’un business plan structuré était essentielle pour traduire la vision de l’entrepreneur en un document clair et convaincant à destination des futurs créanciers. Ce dernier a servi de base pour accompagner les démarches de recherche de financements, tout en intégrant un prévisionnel financier rigoureux. Chaque étape a été pensée pour maximiser les chances de succès et garantir la viabilité économique du projet à court et long terme.
Par ailleurs, l’élaboration d’un business plan structuré était essentielle pour traduire la vision de l’entrepreneur en un document clair et convaincant à destination des futurs créanciers. Ce dernier a servi de base pour accompagner les démarches de recherche de financements, tout en intégrant un prévisionnel financier rigoureux. Chaque étape a été pensée pour maximiser les chances de succès et garantir la viabilité économique du projet à court et long terme.
Nos prestations
Stratégie et positionnement
Nos réalisations
Dossiers livrables.
Conclusion
Avec notre accompagnement couvrant à la fois les aspects stratégiques et financiers, Butin dispose aujourd’hui de fondations solides pour se démarquer sur le marché de Bourg-en-Bresse.
Grâce à une étude approfondie, des choix réfléchis et une vision claire, ce projet incarne une nouvelle manière de valoriser les produits locaux tout en répondant aux besoins d’une clientèle moderne. Sous la direction passionnée de Maxime, Butin est promis à devenir une adresse incontournable pour les gourmets de la région.
Grâce à une étude approfondie, des choix réfléchis et une vision claire, ce projet incarne une nouvelle manière de valoriser les produits locaux tout en répondant aux besoins d’une clientèle moderne. Sous la direction passionnée de Maxime, Butin est promis à devenir une adresse incontournable pour les gourmets de la région.
