QUI SOMMES-NOUS ?
Des professionnels de la restauration
à votre service.
La bonne conscience
des restaurateurs
Spécialisés dans le conseil en CHR, nous accompagnons les entrepreneurs de la restauration et élaborons ensemble un service sur-mesure pour la construction d’un projet, l’ouverture d’un établissement, ou l’optimisation d’un concept existant.
À propos
CRIQU3TS ?
C’est quoi ?
CRIQU3TS ? Qu’est que c’est ? Un insecte ? Un personnage de dessin animé qui conseille Pinocchio ? Pas seulement.
C’est une envie, une idée qui a germé dans la tête de trois amis ayant longtemps travaillé ensemble dans le vaste univers des métiers de bouche.
CRIQU3TS c’est une équipe expérimentée spécialisée dans le conseil stratégique et l’accompagnement opérationnel, s’adressant aux entrepreneurs en création ou en re-positionnement d’un concept de restauration. Nous nous démarquons par la dimension opérationnelle de nos services ainsi que par le niveau d’expertise élevé et équilibré entre les trois pôles de compétence. CRIQU3TS ce n’est rien de moins que la bonne conscience des restaurateurs !
Martin
VARGAS
Directeur général
En provenance directe de Lima,
Martin jouit d’une longue expérience qui embrasse aussi bien l’exigence de la cuisine semi-gastro que la convivialité du bistrot. Une expertise complète, une vision culinaire et une touche d’exotisme qui ne manqueront pas d’épicer vos idées !
Gabriel
PENY
Président
Spécialisé dans les openings, le management et la gestion d’établissements de restauration, Gabriel met son expérience à votre service afin de définir les contours et les axes de développement de votre projet.
Killian
SALOMON
Directeur général
Graphiste et communiquant de formation, passé par la restauration et la direction du pôle communication de plusieurs hôtels et restaurants, Killian vous propose son expertise pour mettre en avant votre image de marque et son développement dans le monde digital.
Ils nous ont fait confiance :
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CRIQU3TS
Pour toute vos demandes d’informations,
devis ou pour nous faire un coucou !
contact@criqu3ts.com
Addresse
21 rue d’Anvers
69007 LYON
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