La Cuverie
Adresse : 160 Rue de la Tour du Deaul – 01250 Revonnas
Horaire : Jeudi 18h00-20h00 / Samedi 11h00-17h00
C’est parce que nous aimons les bonnes choses que nous avons découvert La Cuverie, un vigneron indépendant plein d’avenir ! Situé au cœur du département de l’Ain, à une heure de Lyon, le vignoble du Bugey, encore confidentiel il y a peu, prend depuis quelques années la place qu’il mérite sur les tables des restaurants et les rayonnages des cavistes. Croyez-nous, ça vaut le détour ! C’est pour ce sublime terroir vallonné ainsi que ses cépages à l’élégante rusticité (gamay, poulsard, mondeuse, chardonnay…) qu’Aurélien a, comme nous, craqué il y a cinq ans.
(Re)découvrez le Cerdon, ce vin pétillant festif et légèrement sucré, produit ici tout particulièrement avec une incroyable finesse et sur un profil vineux. En plus de la production viticole, La Cuverie propose, orchestrée par Ludivine de Sur les Chemins du vins, une grande variété d’activités d’oenotourisme. Balade en VTT ou mobylettes, spectacle de stand-up ou nuit dans les vignes, choisissez la meilleure façon de découvrir la région et ses vins. Nous avons adoré l’évènement culinaire “La Surprise du Chef” auquel nous avons d’ailleurs eu le privilège de participer. Le concept : le premier lundi de chaque mois, aux fourneaux un chef étoilé ou un amateur ? Dans tous les cas, un(e) passionné(e).
Arrêtez-vous à l’occasion découvrir le Bugey & La Cuverie, c’est beau & c’est bon !
